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今日は、日頃お世話になっているK様から

栗をたくさん頂きました!とれたての栗!!

正直なところ、生栗を頂くのは子供の頃以来じゃないかと思います。

大きくてツヤツヤです(^-^)

子供の頃は、おばあちゃんに割ってもらって、スプーンでくりぬいて食べた記憶がありますが

最近の新しい記憶で栗を食べたのは、林万昌堂の天津甘栗ではないかと・・。

(ケーキ類は除く)

この京都で有名な栗、簡単に剥けることもあって子供の時は大好きでした^^

さて、今すぐにでも食べたいこの栗なんですが・・

ゆでるのか?蒸すのか?焼くのか?圧力鍋で調理するのか?どれが一番いい方法なのか

私知りません。

早速クックパッドで調べて調理します!!!

あ。余談ですが栗って英語でなんというかご存じですか?

あれ今、マロンとおっしゃいましたか???

絶対言いましたね~。違いますよ。chestnut チェスナットです。

K様、有難うございました!!(^-^)

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  • 2021.03.05

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