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4戦完敗中

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何に負け続けているかって・・?

スポーツではないんです。

でもこれはもう戦いです!!!(>_<)

私が負け続けているものとはこれなんです↓ ↓

シフォンケーキ

冷ましている最中の画像です。

研究しました。

縮むこともなく、見た目はパーフェクトな感じ!!

4度目にして初勝利を確信しました!

型からはず前に、シフォンケーキに手を合わせ

「今度こそはお願いします」と拝む。

そして丁寧に型からはずす。

むむむーーー。嫌な予感ーーーーーー。

うーーーーーーっっ!!!

写真とる余裕もなく、いらいらいらいら。気がつけば手でむしりバラバラに(笑)

型崩れし・・

私。アウトー!!

(お借りしました今回のケーキに似た失敗画像)

味は問題ないですが、形はこれよりもひどいんです。

 

実は4戦完敗中というのは、我が家に新しいオーブンがきてからなんです。

以前の安いオーブンレンジが壊れてしまい、新しくしかもまあまあ良いオーブンを購入

昔から苦手ではあったシフォン。。

ですが以前のオーブンでは80パーセント程度の満足度ですが出来ていたんです。

しかしこのオーブンになってからは完敗!オーブンメニューにある「シフォンケーキ」を選択して作ってもダメ。

そしてすべて同じ形で失敗するんです。

調べまくって温度調節をしたりしましたが・・・

誰かアドバイスくれませんか(>_<)

もうリベンジする気持ちもなくなりつつあります。

 

 

 

 

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